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商品網址:親手做出孩子最愛的92道美味餐點

商品訊息簡述:

作者:李周炫
譯者:崔東梅
出版社:和平國際
出版日期:2013年02月01日
語言:繁體中文 ISBN:9789865894252
裝訂:平裝











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商品訊息功能:



  • 品號:1955667


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  • 滿滿母愛的無國界料理




商品訊息描述:

親手做出孩子最愛的92道美味餐點

我們準備了......

人氣滿分!味道滿分!模樣滿分!色香味俱全的午餐

滿滿母愛的無國界料理

營養豐富的超級點心

促進大腦發育的活力早餐

培養正確飲食習慣的代表性食譜

為不吃蔬菜、不吃豆類的孩子準備的點心

為不吃肉類、不吃水果的孩子準備的點心

你知道嗎?孩子第一次接觸的食物會陪伴他們走過一生。目前,許多家庭都擺放著各式各樣的兒童專用副食品、點心和解凍後即可食用的加工冷凍食品。在這種情況下,孩子吃什麼食品才可以維持一生的健康呢?不能因為孩子喜歡比薩,就天天準備比薩,這樣只會讓孩子營養不良,使孩子變得神經質。長此以往,兒童疾病(肥胖、神經衰弱、無力症等)會隨著孩子們年齡的增長,伴隨孩子到少年期,最後很有可能轉變為糖尿病、高血壓、高血脂、心血管疾病等成人病。

本書使用了美國哈佛醫大小兒科醫生推薦的超級食品,根據不同的食物種類,用心製作了多種餐點,力求營養均衡,希望透過這本書,讓所有孩子都能健康、快樂的成長!

專業-使用了美國哈佛醫大小兒科醫生推薦的超級食品。

均衡-根據不同的食物種類,用心製作了多種餐點,力求營養均衡。

健康-解決兒童偏食問題,預防糖尿病、高血壓、高血脂、心血管疾病等成人病。

全面-透過遊戲、實作、引導讓孩子健康滿分不偏食。

★本書特色

媽媽輕鬆上菜,孩子大快朵頤

讓寶貝不挑食、不偏食,期待每一餐!

92道大人都心動的美味兒童餐

2-5歲適用的預防偏食廚房小遊戲

1-16歲的1日熱量金字塔

幼童一日必需的熱量及營養素標準

幼童一日所需的營養攝取量

首次公開的紐約媽媽料理筆記



作者簡介

李周炫

紐約大學(NYU)藝術學院舞蹈系碩士學位。她依靠卓越的才能,與舞蹈相伴了20多年,但是由於經濟問題,只能結束舞蹈之路。此後,她改變人生方向,成了管理紐約表演藝術的製作者兼企劃者,馳騁在世界各地。她也是將掀起表演藝術界革命的〈NANTA亂打秀〉列入百老匯(Broadway)的重要功臣之一。

喬安妮在紐約生活了16年,是一位熱血媽媽。藝術背景濃厚的她,就像在華麗的水晶燈下跳舞,以法國烹飪技術為基底,以自己製作的食品為藝術,呈現在餐桌這個舞臺上。

她認為食品是綜合藝術,提出「只要食用大自然獻上的新鮮食品,就不會生病」的口號,呼籲食用有機食品,並經營健康網站(www.itsgoodfood4u.com)。她目前的職業是從事環保運動和有機食品的推廣、瑜伽及有氧健身講師、烹飪講師。






親手做出孩子最愛的92道美味餐點

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